close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

5 mýtu

25. dubna 2009 v 16:02 |  Dieta
Mýtus 1: Kalorické bomby jsou tabu
Nejdůležitější při hubnutí je, vzdát se kalorických bomb. Bez pizzy a čokolády být rychleji štíhlá? Omyl.
Nejsou žádné dobré a žádné špatné potraviny, jsou pouze rozumné a nerozumné stravovací návyky. Všechny patřičné studie zjistily: Že když nás jídlo a stravování nebaví, právě proto že nemůžeme jíst naše oblíbené pokrmy , nezhubneme. A když tak určitě ne dlouhodobě.
Nikdo se tedy nemusí vzdávat čokolády nebo cheeseburgru. Úspěch při hubnutí zažijeme při pravidelném a vyváženém jídelníčku (ne příliš mnoho tuku, dostatek bílkovin, vitamínů a minerálů), ve kterém i naši favorité mohou mít své místo.

Mýtus 2: Vegetariáni jsou štíhlejší
Člověk to nemůže říkat dost často: Z každé potraviny je možné přibrat, když toho sníme příliš.
Když si chceme udržet naší hmotnost nebo chceme zhubnout, není důvod vzdát se masa a to ani červeného. Maso obsahuje důležité výživné látky jako například železo nebo zinek,. které jsou mimo jiné dobré pro svaly.
A proto je např.steak perfektním dietním pokrmem.Vegetariáni nežijí nezbytně štíhle: jídla bez obsahu masa mohou být fritovaná mohou osahovat sýr, olej, těstoviny, ořechy, všechno co k tak zvanému štíhlému jedení nepatří .

Mýtus 3: pouze z kalorií z tuku přibereme
Že bychom měli z kalorií, které jsou z tuku přibrat více než z bílkovinných nebo uhlohydrátových? Není pravda!
Jedna kalorie je jedna kalorie. Člověk přibere, když sní víc kalorií než jich tělo spálí. Odkud nebo z čeho tyto kalorie pocházejí je však úplně jedno. Rozdíl je v tom, že některé porce obsahují více kalorií než jiné.
Množství Potravina Kalorie
1g Tuky 9 kcal
1g Bílkoviny 4 kcal
1g Uhlohydráty 4 kcal

Mýtus 4: Díky nízkotučným produktům zhubneme nebo nepřibereme
Od 90.let, kdy tuk byl zodpovědný za globální nadváhu, hovoří výrobci potravin, že by stačilo, sáhnout po nízkotučných produktech, abychom se nadváhy zbavili.
Problémem přitom je: Že spousta takových produktů bez tuku chutná tak nějak nudně. Proto se často nahrazují jinými dochucovadly, a to například cukrem, díky kterému můžeme vlastně naprosto stejně přibrat. A co to tedy znamená? Některé takto označené produkty se nakonec pro nás mohou stát kalorickou bombou. K tomu také přispěly studie, které pozorovali psychologický mechanismus: Pokud je někdo při jídle dlouhodobě neuspokojován, jí více, než tělo potřebuje. Je to tedy často kontraproduktivní se spoléhat na nízkotučné produkty.

Mýtus 5: Při jedení másla víc přibereme než při užívání olivového oleje
Už jsme to tisíckrát četli: máslo je ďábel a olivový olej je dobrý.
S hubnutím to ovšem nemá ani to nejmenší společné.100 gramů másla má 750 kalorií stejné množství olivového oleje má 900 kalorií. Pro olivový olej hovoří to, že je zdravější: Obsahuje nenasycené kyseliny, které zatěžují srdce a krevní oběh mnohem méně než živočišné tuky.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama