close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Jídelníček

27. dubna 2009 v 16:55 |  Dieta
Jídelníček


Vodítkem může být energetická hodnota snídaně (kolem 1000 kJ) a hlavních jídel - oběda a večeře (okolo 1500 kJ). Svačiny bude tvořit převážně energeticky velmi výhodná zelenina.

Obecně platí, že při redukci váhy je vhodné přijímat 30 % energie z bílkovin, 40 % energie ze sacharidů a 30 % energie z tuků. Základnu výživové pyramidy obsadila zelenina. Pečivo a další sacharidové produkty se přesouvají do vyšších pater. Hubnoucí musí přijímat i při sníženém přísunu energie 70 až 100 g bílkovin, aby nedocházelo k odbourání svalové hmoty. Tím by klesal bazální metabolismus - energie, kterou tělo vydá na základní životní funkce (látkovou výměnu, činnost srdce, dýchání). Tyto činnosti probíhají bez našeho vědomí a představují 60 - 70 % veškeré spotřebované energie. Vydáme ji i v případě, že budeme celý den spát. Zbývajících 30 % vydané energie je určeno na zpracování a trávení potravy (8 - 12 %), na pohybovou aktivitu (20 - 35%).

Skladba jídelníčku za celý den by optimálně měla obsahovat: 150 g ovoce (400 kJ), 200 - 300 g mléčných výrobků (mléko, jogurt, tvaroh, celkem 400 - 800 kJ), 400 g zeleniny (200 - 400 kJ), 50 - 100 g sýra (400 - 1200 kJ), 1 či 2 kusy pečiva a 1 menší přílohu (1200 - 1600 kJ), 100 - 200 g ryb, drůbežího nebo jiného libového masa, případně šunky(400 - 1600 kJ), 0 - 1 vejce (0 - 400 kJ), 1 polévkovou lžíci rostlinného oleje (400 kJ) nebo 10 g ořechů (200kJ), 2 - 3 l tekutin (voda, čaj a další nekalorické nápoje).

Snídaně: jogurt 3 % bílý 150 g, žitný chléb nebo dalamánek 50g, Flora light 10 g, džem 10 g
Svačina: sýr Cottage 100 g, rajče 1 kus, knackebrot l kus
Oběd: krůtí prsa 150 g, brokolice 200 g, brambory 100 g, 1 lžíce olivového oleje
Svačina: kefír 250 g
Večeře: tuňák ve vlastní šťávě 100 g, hlávkový salát 200 g, knuspi 2 plátky, 1 lžička oleje na salát, hroznové víno 100 g
Celkem za den: 5315 kJ


Zdroj: zena.centrum.cz
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama